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DB37/T 883-2007 酱腌菜生产企业HACCP应用指南

时间:2024-05-22 18:26:25 来源: 标准资料网 作者:标准资料网 阅读:9540
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基本信息
标准名称:酱腌菜生产企业HACCP应用指南
发布日期:2007-12-12
实施日期:2008-10-01
首发日期:
作废日期:
主管部门:山东省质量技术监督局
出版社:中国标准出版社
出版日期:2008-01-10
适用范围

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前言

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目录

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引用标准

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所属分类: 化工技术 化工生产
【英文标准名称】:Generaldesignrulesforsafetyandsanitationoffoodprocessingmachinery--Part2:Generaldesignrulesforsanitation
【原文标准名称】:食品加工机械安全及卫生的一般设计规则.第2部分:卫生的一般设计规则
【标准号】:JISB9650-2-2003
【标准状态】:作废
【国别】:日本
【发布日期】:2003-03-20
【实施或试行日期】:
【发布单位】:日本工业标准调查会(JP-JISC)
【起草单位】:TechnicalCommitteeonIndustrialMachinery
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:
【摘要】:この規格は,食料品加工機械に限定した特定の安全?衛生要求事項であり,JISB9960-1,ISO/DIS12100-1及びISO/DIS12100-2などの規格に含まれず,これらの要求事項について拡張が必要な事項を取り扱う。この規格群の第2部は,工場施設内において,食料品加工機械によって食品を調製?加工する際に,腐敗菌や,病原菌による汚染又は増殖及び洗浄剤や,その他有害物質の混入などの様々な衛生に関する危険を除去,又は低減させる方法について規定する。
【中国标准分类号】:X90
【国际标准分类号】:13_110;67_260
【页数】:34P;A4
【正文语种】:日语


Product Code:SAE AS91001
Title:Nut-Hex, Boss Connection, Cres
Issuing Committee:E-25 General Standards For Aerospace And Propulsion Systems
Scope:No scope available.